مهندسی صنایع٬ یکی از رشته های نوین مهندسی است. مبانی ریاضی آن در دوره جنگ جهانی دوم پدیدار شد. این رشته با در هم آمیختن اصول ریاضی فنی و مدیریتی٬ سعی در بهبود کیفیت٬ کاهش هزینه تولید و در کل افزایش بهره وری دارد.